Hakkımızda

Türkiye’nin İlk Butik Sosisçisi %100 dana etinden mükemmel lezzette Frankfurter sosis çeşitlerimizle sizlere gerçek bir sosis ziyafeti sunuyoruz.

MİSYONUMUZ

Ürettiği sağlıklı butik sosisi, hijyen, lezzet ve kalitenin öncelik olduğu hikayelere dönüştürerek tüketiciye ulaştırmak.

2017

Bir hayalle başladı.

Kuruluşumuz

Saucisse Moda’nın yolculuğu, rafine lezzetlere daima ilgi gösteren Ömer Balcı’nın kendi işini kurma hayaliyle başladı. Balcı, kurumsal şirketlerde geçirdiği profesyonel işletme tecrübesini 2017’de Saucisse Moda’yı kurarak hayata geçirdi.

2017

2017

Başarı kapısının kilitleri

İlk Şubemiz moda

Saucisse Moda'nın hızla yoğun ilgi görmesi ve satış hacminin kısa sürede yüksek oranlara ulaşmasıyla, marka kendi kendini var eden bir pozisyon almayı başardı.

İyi bir yönetim, doğru adımlar... Saucisse Moda, pandemi döneminde en çok ilgi gören yeme-içme markalarından biri oldu!

2017

2020

Hızlı servisin yanı sıra, gel-al kolaylığı

Pandemide ayaktayız

Pandeminin yaşandığı 2020 yılı Saucisse Moda'da da birçok değişikliği beraberinde getirdi. Pandemiden güçlü bir şekilde çıkan Saucisse Moda; hızlı servis ve operasyonel kolaylığıyla bu dönemi
marka için fırsata çevirdi. Hızlı servisin yanı sıra, gel-al kolaylığı ve şef ihtiyacının olmaması markayı daha da verimli hale getirdi…

2020

2022

Ortaklık Modeli

Saucisse Moda, yeni bir ortaklık modeli geliştirdi ve İstanbul’un gözdesi olma yoluna girdi...

Saucisse Moda, 1 Ocak 2022’de yeni bir ortaklık modeli geliştirdi. Bu model, üretim ve operasyonel süreçleri daha da iyileştirerek, markalaşmanın ve büyüme döneminin temelini attı.

2022

Müşterilerimiz ne dedi?

Sosisin fermantasyonu tam zamanlı yapılmış etin tadı çeşitli kimyasal ve baharatlarla bastırılmamış ve %100 dana eti kullanılmış alelade bir markette satılan kalitesiz adı sözde "gurme" sosislerden farkını ilk ısırıkta anlıyorsunuz.

İbrahim Coşkun

Uzun zamandır aradığımız lezzet. Temiz içerikli sakatatsız saf et yiyorsunuz. Et tedariğini Eren et yapıyormuş. Et tadını baharat baskılamıyor o yüzden çok sevdik. Değişik özel sosları mevcut. Hızlıca yemek için düşünülmesi gereken duraklardan.

Musa Usunmez

İstanbul seyahatimde ilk ziyaret ettiğim mekan. Personel güler yüzlü. Hot Doğ gerçekten lezzetli. Sosların ekstra ücretli olmaması da güzel. Tekrar İstanbul'a gelsem yine mutlaka uğrarım.

Yunus Emre Meral

Sadece sosisi değil sosları ve ekmeği de lezzetli. Bitiremem diye düşünüp düşük gramajlı almayın çünkü çok lezzetli. Turşulu sosu tavsiye ederim.

M.Alpaslan Gökçiloğlu

Sosisli benim için çok önemli, ve Türkiye'de en iyi sosisli nerede derseniz, burada... Arkadaşlar sizi tebrik ediyorum.. abartmıyorum ekmeği sosisliden daha iyi 🙂 boş ekmeğe sos koyup yersiniz.. çok doymak istemiyorum, ayak üstü bir şeyler yiyeceğim diyorsanız, orası burası. Afiyet olsun.

Enes Öztürk

Yolunuz düşerse uğramadan gitmeyin 🙂 çok lezzetli arkadaşlar güleryüzlü ve sizi yönlendiriyorlar sosisli gramaj seçenekleri ve bol sos çeşitleriyle.

Yılmaz Uçankan

Sürekli önünden geçtiğim ve sosislisini merak ettiğim bir yeri 19 mayıs'da denemek nasip oldu gerçekten sosislileri harika avokado sos muhteşem çalışanları çok ilgili ve güler yüzlüydü sohbetlerine doyum olmayan bir işletme tebrik ederim.

Mehmet Erdemli